更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 素菜家常菜 列表

热菜家常菜

铁板豆腐

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 山水豆腐 (1盒)
  • 葱 (1根)
  • 孜然粉 (适量)
  • 椒盐粉 (适量)

详细做法:

STEP1、葱切成葱花,豆腐、孜然粉、椒盐粉备好

铁板豆腐

STEP2、在豆腐盒背面四角用剪刀剪个小口,再用小刀把豆腐盒表面的包装切割开

铁板豆腐

STEP3、然后倒扣在盘子,把豆腐切成均等块(这方法可以将豆腐完整地取出)

铁板豆腐

STEP4、锅下油(油量多一些),烧至五成热时,放入豆腐块,中火慢煎

铁板豆腐

STEP5、快速撒入椒盐粉

铁板豆腐

STEP6、再撒入孜然粉

铁板豆腐

STEP7、煎至豆腐皮焦黄,翻面继续煎(这时油温更高,可以将火再调小一些)

铁板豆腐

STEP8、撒入椒盐粉、孜然粉和葱花,葱花激出香气即可

铁板豆腐


上一篇:多彩豆腐糯米团子
下一篇:鲜虾豆腐蟹煲

家常菜做法         Sitemap    Baidunews