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热菜家常菜

阿胶腐竹蛋花糖水

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 阿胶 (10g)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 腐竹 (随意)
  • 黄酒 (随意)
  • 糖 (随意)

详细做法:

STEP1、用黄酒泡阿胶,一天差不多了,泡软软的。

STEP2、黄酒阿胶加水煮。搅化阿胶,几分钟。水开了。

STEP3、放腐竹。一分钟。

STEP4、打个蛋进去。一分钟。

STEP5、加点红糖。

STEP6、倒碗里。称热吃。(*^_^*)


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