STEP1、将糯米放入适量的热水泡上二十分钟

STEP2、加一，两滴油，放入电饭煲中将米饭煮熟

STEP3、将里脊肉切成半寸的小米丁，加入盐，胡椒，生粉，生抽等调料

STEP4、搅拌均匀后腌制一下

STEP5、将肉丁，香菇丁，香干丁，榨菜丁等三鲜馅准备好

STEP6、在碗中放入面粉，将面粉加入少量的盐

STEP7、加入适量的水调成稀糊

STEP8、将锅烧热，放入少量的油

STEP9、下入腌好的肉丁翻炒

STEP10、翻炒变色后加入切好的香菇和香干丁翻炒

STEP11、翻炒一下后，加入八角，香叶，桂皮，老抽和适量的水煮上五分钟

STEP12、煮好后将八角，香叶和桂皮捞出，加入榨菜

STEP13、翻炒后加入盐，胡椒等调料调味,再加入适量的水淀粉

STEP14、大火稍煮收汁

STEP15、盛入碗中备用

STEP16、准备好面糊，打好一个鸡蛋，切好香葱末

STEP17、再将锅烧热，放入适量的油，倒入面粉糊；倒入面糊后转动一个锅，使得面粉更加均匀

STEP18、面皮定型后，在上面倒入适量的鸡蛋液

STEP19、用刷子将蛋液均匀的在面皮上刷上一层

STEP20、将面皮翻一面，再沿着面皮边缘加入适量的油

STEP21、在面皮中间码放刚煮好的糯米饭

STEP22、再在糯米饭上放上刚炒好的三鲜馅

STEP23、稍微煎一下，将四面的边按压成四方形；待下面面皮焦黄时,再在上面撒些葱花

STEP24、翻个面，再煎一两分钟，再在上面撒些葱花

STEP25、层入盘中，再切成小块