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热菜家常菜

酿嫩水豆腐

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 嫩水豆腐 (适量)
  • 馅料 (随个人喜好调)
  • 生抽 (适量)

详细做法:

STEP1、调好馅料,水豆腐平切1厘米左右厚度,中间放馅料,如图

酿嫩水豆腐

STEP2、锅中放油及些许盐花,把豆腐放入锅中,盖上盖子中小火煎

酿嫩水豆腐

STEP3、煎至金黄翻面,把另一面也煎至金黄

酿嫩水豆腐

STEP4、两面煎至金黄后,调酱油生粉汁勾芡

酿嫩水豆腐

STEP5、豆腐三文治就上桌了

酿嫩水豆腐


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