STEP1、豆腐豆瓣酱

STEP2、豆腐切成1.5厘米见方的小块儿

STEP3、宽油下锅小心因为豆腐很多水会容易崩囧油热倒入豆腐马上盖上盖子保护自己四面煎至金黄

STEP4、给大家看一下四面煎得金黄的例子煎好后加入豆瓣酱2大勺加入适量肉沫也可以不加

STEP5、大功告成