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素鸡米花-咔吱咔吱吃一盘,内心毫无罪恶感

2022-03-19 10:41:07

制作方法——若大家觉得油炸浪费油,可以换用烤箱或空气炸锅来制作素鸡米花

配料表:

  • 杏鲍菇 (1~2根)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 淀粉 (45g)
  • 面包糠 (50g)
  • 椒盐粉 (3g)
  • 黑胡椒粉 (2g)
  • 孜然粉 (3g)
  • 五香粉 (3g)
  • 盐 (2g)
  • 番茄酱 (适量)

详细做法:

STEP1、杏鲍菇洗净切小块,撒少许盐腌制一会儿。

素鸡米花-咔吱咔吱吃一盘,内心毫无罪恶感

STEP2、再嗑入两个鸡蛋。

素鸡米花-咔吱咔吱吃一盘,内心毫无罪恶感

STEP3、加入胡椒粉,孜然粉,椒盐粉,五香粉,同杏鲍菇一起搅拌均匀。

素鸡米花-咔吱咔吱吃一盘,内心毫无罪恶感

STEP4、杏鲍菇依次裹上淀粉,蘸上清水,最后裹一层面包糠。

素鸡米花-咔吱咔吱吃一盘,内心毫无罪恶感

STEP5、油锅大火烧热后转小火,放入杏鲍菇,炸至金黄捞出。

素鸡米花-咔吱咔吱吃一盘,内心毫无罪恶感

STEP6、过不了多久,就要开启露胳膊露腿模式了,而那些致力于减肥却又管不住嘴的小哥哥,小姐姐们,不妨试着把这份健康低卡的杏鲍菇鸡米花放入180的烤箱”叮“15分钟,配上番茄酱,咔吱咔吱吃一盘,内心毫无罪恶感

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