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热菜家常菜

豆渣饼

2022-03-19 10:41:07

榨豆浆剩的豆渣,我是用黄豆、花生、核桃、红枣一起榨的豆浆,豆浆味道好,豆渣饼也很好吃。

配料表:

  • 面粉 (100克)
  • 豆渣 (100克)

详细做法:

STEP1、面粉和豆渣1:1搅拌均匀,揉成面团。然后做成一个一个的小饼。

豆渣饼

STEP2、小火慢煎至两面金黄即可。

豆渣饼

STEP3、喜欢吃甜的可以加糖搅拌,也可以做成咸的。我比较喜欢原味,什么都不加。趁热吃,有点脆,还有豆子的香味,味道很不错。

豆渣饼


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