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热菜家常菜

萝卜虾皮豆腐汤

好的食物需要温度“猜猜的小食代”分享健康又简单的食谱我是“猜猜妈”用爱制作每一道美食详细步骤见mp.weixin.qq/s/TGuju3Mt2EE3Vv-aG6GP5w

配料表:

  • 白萝卜 (半根)
  • 生晒虾皮 (10克)
  • 豆腐 (200克)
  • 大蒜 (2瓣)
  • 生姜 (2片)
  • 植物油 (适量)
  • 盐 (1小勺)

详细做法:

STEP1、白萝卜去皮切成丁备用

萝卜虾皮豆腐汤

STEP2豆腐冲洗干净后切成小块。

萝卜虾皮豆腐汤

STEP3、虾皮洗干净后滤干水分

萝卜虾皮豆腐汤

STEP4、生姜切丝,大蒜切片,锅中倒入适量植物油,等烧至七成熟放入姜丝蒜片爆香再倒入白萝卜丁

萝卜虾皮豆腐汤

STEP5、白萝卜炒至2分钟左右倒入适量水,大火煮开。

萝卜虾皮豆腐汤

STEP6、倒入虾皮和豆腐丁,煮到汤变成白稠状,再加入一小勺盐即可。

萝卜虾皮豆腐汤

STEP7、美味香浓又补钙的汤就做好了,记得隔三差五做上一次,让孩子爱上妈妈做的每一顿饭菜吧

萝卜虾皮豆腐汤


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