配料表:
详细做法:
STEP1、粉条凉水浸泡两个小时
STEP2、鲫鱼收拾干净
STEP3、划刀,锅里烧油,待油温上来,下鲫鱼,煎至两面金黄
STEP4、加开水,放葱白,姜片,料酒,大火烧开十分钟,转中火10分钟
STEP5、放入豆腐在豆腐上面均匀的洒上盐,豆腐能入咸味
STEP6、十分钟后放入泡好的粉条,小火十分钟就可以了,洒葱花,出锅
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