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热菜家常菜

鲫鱼豆腐汤

这里的黄瓜不是青色的,是黄色的瓜,我忘记拍图,是我家婆自己种的!

配料表:

  • 鲫鱼 (1条)
  • 豆腐 (1块)
  • 黄瓜 (1根)
  • 玉米 (1根)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 盐 (适量)
  • 姜 (几片)

详细做法:

STEP1、鲫鱼清理干净,下油,姜片煎金黄色,备用

鲫鱼豆腐汤

STEP2、水下锅,加入胡萝卜,玉米,黄瓜

鲫鱼豆腐汤

STEP3、水滚加入煎好的鲫鱼,转中火煮至买白色的汤

鲫鱼豆腐汤

STEP4、加入豆腐20分钟后关火

鲫鱼豆腐汤

STEP5、加盐调味即可!

鲫鱼豆腐汤


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