配料表:
详细做法:
STEP1、五香豆干切成小方块
STEP2、把辣椒,花椒,孜然,白芝麻放一个碗里,混合均匀,大蒜剁成蒜泥备用
STEP3、锅里放油(大概能没过豆干),把豆干放进去炸,带豆干全部炸起泡以后捞出来备用
STEP4、锅里剩一些油,把蒜泥放进去炒香
STEP5、把豆干和辣椒那碗放进锅里翻炒均匀就可以出锅了
STEP6、下酒追剧必备哦
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