热菜家常菜
虾滑酿油豆腐
细致活，认真慢慢做就可以了。调的汁水没有标准配料，随意即可。
配料表：
- 油豆腐 （20个对切）
- 虾仁 （300克）
- 蚝油 （1勺）
- 生抽酱油 （2勺）
- 淀粉 （适量）
- 蛋清 （1个）
- 白胡椒粉 （一丢丢）
- 小葱 （3根）
详细做法：
STEP1、鲜虾或者冻虾仁，剁成虾滑。加入1勺生抽，丢丢白胡椒粉提鲜，个蛋清，小勺淀粉，搅拌，搅拌，如图，进冷藏15分钟。
STEP2、油豆腐对切，把中间的挖掉一点留空。待用
STEP3、把虾滑塞在油豆腐上，如图，摆盘
STEP4、上蒸锅，15分钟。
STEP5、在出锅前，调汁，生抽蚝油海鲜酱淀粉，加入适量水，混合烧开。待用
STEP6、出锅，撒上小葱，把调的汁水倒在虾滑上，大功告成。来吃吧
家常菜做法
- 108/30家常菜做法，鸡血的做法,家常菜做法5个
- 203/19小炒牛肉末
- 303/19快手菜锡纸牛肉条
- 406/14家常菜做法：樱桃酒的做法家庭做法26种
- 503/19宝宝胡萝卜脆片
- 607/17家常菜做法：巧克力奶茶的做法家庭做法4种家常菜