STEP1、将豆渣，砂糖，鸡蛋，玉米油，等材料搅拌均匀。

STEP2、筛入低筋面粉，用手抽按“Z”方法，搅拌均匀。

STEP3、这是搅拌好的面糊。

STEP4、用平底锅或不粘锅按松饼的制作方法煎。我每个饼都是这样的一勺。

STEP5、面糊倒进锅时，可以用勺子的底部稍稍摊圆，这样成品更圆。

STEP6、等一边出现有一些小泡泡就可以翻面了，因为材料的区别，泡泡没有普通松饼的多。

STEP7、两面煎至上色满意就可用碟子盛起了。

STEP8、表面摆水果，撒上糖粉装饰。