配料表:
详细做法:
STEP1、豆角掰段段,洗干净沥干水分,很重要
STEP2、起锅放油,油多一点,放豆角,小伙煸炒
STEP3、煸炒干了盛出来备用,喜欢在干一点的在煸干一点
STEP4、锅里留油就够了,烧热,放花椒,葱沫,小火炒香放入干辣椒段翻炒出辣
STEP5、倒入豆角,加入生抽十克,鸡精十克,盐六克,翻炒均匀,出锅前撒蒜末,蒜香一出,立马关火
STEP6、盛出来装盘
STEP7、好了,可以吃了哦
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