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皮蛋豆腐

2022-03-19 10:41:07

我是小土堆er我非常热爱美食和烘焙分享喜欢的小伙伴可以vx一起探讨问题vx1982991285添加时备注：下厨房拉你进群做食谱时遇到什么不懂得可以加问我也可以关注我的新浪微博：小土堆er

配料表：

  • 内酯豆腐 （一盒）
  • 大蒜 （3瓣）
  • 尖椒 （少许）
  • 朝天椒 （少许）
  • 耗油 （一勺）
  • 白醋 （两勺）
  • 酱油 （两勺）
  • 香油 （两滴）
  • 皮蛋 （一个）

详细做法：

STEP1、内酯豆腐 放水里泡5分钟 捞出控水备用

皮蛋豆腐

STEP2、皮蛋切瓣放在上面

皮蛋豆腐

STEP3、酸捣成泥 加入尖椒 朝天椒耗油 酱油 白醋

皮蛋豆腐

STEP4、酱汁淋到皮蛋豆腐上 加一两滴香油

皮蛋豆腐

STEP5、成品图

皮蛋豆腐

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