热菜家常菜
冰淇淋脆皮蛋筒/甜筒冰激凌
准备：1、将黄油隔水融化2、做好的冰激凌冷冻到合适挖球的硬度（各式冰激凌DIY方法请看网店方子）3、洗干净模具，烤干。可以刷一层黄油，烤一下。使用中可以不用涂油。
配料表：
- 蛋清 （50克）
- 细砂糖 （20克）
- 黄油 （50克）
- 低粉 （40克）
详细做法：
STEP1、把 蛋清+糖 打散
STEP2、加入黄油和低分搅拌均匀，面糊就完成了
STEP3、把大约一勺半的面糊放置模具中心偏上的为止；合并模具，小火加热约一分钟再反面加热，需灵活掌握，至两面金黄即可倒出定型
家常菜做法
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