配料表：
详细做法：
STEP1、豆腐装盘包装撕开，倒扣到盘中，用刀在豆腐盒子上划开让盒子内部进去空气，豆腐轻松出盒
STEP2、皮蛋用线“切开”，用刀切皮蛋会粘在刀上
STEP3、装好码盘
STEP4、调料一勺耗油，两勺酱油，一小勺香油，泰椒少许，香葱少许两瓣蒜切沫（我不吃蒜但需要借味儿，好往出挑）
STEP5、调好倒入盘中，完成
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