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热菜家常菜

下火靓汤皮蛋黄瓜汤

生抽是个人习惯,也可以不放的。

配料表:

  • 黄瓜 (1根)
  • 皮蛋 (2个)
  • 盐 (适量)
  • 油 (适量)
  • 生抽 (2滴(个人习惯,可不放))

详细做法:

STEP1黄瓜去皮,切片备用。皮蛋切小块备用油热后,放少许盐,放一碗水,放入黄瓜片。

下火靓汤皮蛋黄瓜汤

STEP2、黄瓜微软烂,放入皮蛋块,煮1分钟左右,滴2滴,然后就可以出锅了。

下火靓汤皮蛋黄瓜汤

STEP3、非常美味,很鲜

下火靓汤皮蛋黄瓜汤


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