配料表：
详细做法：
STEP1、酱汁调好备用：蕃茄酱3勺、生抽2勺、糖1勺、醋1勺、盐1勺、60毫升水，搅拌均匀。玉子豆腐切段
STEP2、玉子豆腐裹上淀粉
STEP3、入锅炸至两面金黄
STEP4、将调好的酱汁倒入拌匀收汁即可
STEP5、撒上葱花，酸甜可口的日本豆腐就做好啦
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