热菜家常菜
蛋挞
1.最好做糕点是用细砂糖。糖太粗不容易融化。特别是冬天。除了糖以外一起搅拌。冬天可以隔水加热。温度降下来以后再放鸡蛋。2.鸡蛋大小，就是超市里面普通个头的。太小的加三个大的可以放两个。
配料表：
- 淡奶油 （120克）
- 牛奶 （110克）
- 细砂糖 （30克）
- 雀巢炼乳 （12克）
- 鸡蛋 （2个（小3个））
详细做法：
STEP1、冷冻的蛋挞皮先拿出来回温。
STEP2、烤箱打开预热。把材料混合搅拌(不要打发哦)！糖完全融化以后再打入鸡蛋。
STEP3、网购的蛋挞皮大号（展艺/俏农）。190度20分钟（九阳空气炸锅是18015分钟）
STEP4、吃不完冰箱储存。下次吃的时候直接烤一下就行了，味道不变的。
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