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热菜家常菜

维尼熊南瓜牛奶馒头

明天吃的放冷藏之后吃的放冷冻可以放很久的哇咔咔结束

配料表:

  • 鲁王中筋面粉 (340克)
  • 酵母 (3.4克)
  • 泡打粉 (3.5克)
  • 黄油 (10克)
  • 南瓜 (100克)
  • 牛奶 (105克)
  • 太古黄糖 (20克)

详细做法:

STEP1、南瓜切片上锅蒸熟,放凉,加入冰牛奶,用手持料理机打成泥

维尼熊南瓜牛奶馒头

STEP2、面缸里酵母糖泡打粉(糖,糖,这个量是微微甜,再想甜自己看着加)

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STEP3、揉至出筋放黄油可以用猪油代替也可以不放就不香咯哈哈

维尼熊南瓜牛奶馒头

STEP4、醒面10分钟就开始造型醒面分钟就开始造型看自己想做多大一个熊我开了八份感觉一顿吃一个都饱了就团圆耳朵很简单

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STEP5、放在锅里锅里水35度(洗澡水感觉)发1.5倍大开中火蒸15分钟关火以后闷着10-15分钟

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STEP6、用烘焙色素笔画表情或者原本做的时候取一小块面团竹炭粉做表情

维尼熊南瓜牛奶馒头


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