配料表:
详细做法:
STEP1、先来一张材料的合影吧
STEP2、油加糖粉用打蛋器搅拌
STEP3、如图,看不到糖颗粒,并且有点粘稠的状态就可以了
STEP4、加入鸡蛋,继续用打蛋器搅拌
STEP5、将鸡蛋完全搅拌均匀就可以了
STEP6、加入1小勺的香草精,然后在搅拌
STEP7、搅拌至液体流动缓慢,表面有明显的纹路时就可以了
STEP8、筛入粉类,一次顺序是泡打粉,可可粉,奶粉,最后放一小半低粉,每次加入后都要先搅拌均匀之后再加
STEP9、添加全部粉类并揉匀之后,最后加入巧克力豆,再揉匀,就可以塑形了(这一步没办法拍照,就省了)
STEP10、捏成均匀的小剂子,用手捏平就可以了,这个时候差不多可以预热烤箱,180,全部弄完之后就可以放入烤箱烤了,大概是20分钟左右
STEP11、烤好后饼干的颜色会比没烤之前颜色变浅,也没有那么油油的感觉,吃起来催催的,和趣多多的味道相似
STEP12、冷却后就可以按照自己的喜好包装了!简单吧!
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