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热菜家常菜

黑椒杏鲍菇

2022-03-19 10:41:07

1、彩椒不用担心,很耐炒的。2、彩椒是甜的,所以这道菜不用放白糖了3、黑胡椒看自己喜欢吧,喜欢就多放些4、杏鲍菇出水不会很多,所以放最后略炒就可以了

配料表:

  • 杏鲍菇
  • 玉米粒
  • 大蒜瓣
  • 彩椒
  • 黑胡椒

详细做法:

STEP1、玉米剥粒、彩椒洗净切小块、大蒜瓣切片、杏鲍菇切薄片

STEP2、锅中放适量油,放入蒜瓣爆香、 放入彩椒快拌炒

STEP3、撒适量黑胡椒拌炒

STEP4、入玉米粒,拌炒至断生变金黄色

STEP5、放入杏鲍菇,炒至断生

STEP6、放少许盐,再撒少许黑胡椒拌炒入味即可


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