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热菜家常菜

绿豆银耳羹

2022-03-19 10:41:07

1、银耳一定要反复搓洗后再用。2、加白糖和冰糖都可以的,也可以选择不加。3、每次食用一小碗即可,不宜多吃,肠胃不适时禁食。

配料表:

  • 绿豆 (100克)
  • 银耳 (1朵30克)
  • 清水 (2000ML)

详细做法:

STEP1、将绿豆和银耳泡开,洗净;(银耳反复搓洗后撕成小朵)

STEP2、将绿豆银耳,清水倒入锅中,大火煮开后,转小火。炖30分钟

STEP3、30分钟后关火,加糖调味道


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