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热菜家常菜

木耳白菜

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 白菜 (或娃娃菜)
  • 木耳
  • 生抽

详细做法:

STEP1木耳泡发去蒂撕小朵。白菜洗净,撕小片。葱姜蒜切

STEP2、放油,小火加热,放入花椒、葱、姜、蒜炒出香味儿,此时可加少许辣椒面,再放入白菜片,,大火翻炒均匀

STEP3、白菜片炒至微微变软时,倒入生抽翻炒均匀,放入白糖少许、醋适量

STEP4、放木耳,大火翻炒,撒少许盐,翻炒出锅


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