配料表:
详细做法:
STEP1、蔬菜类切成丝,加入盐、生抽、植物油拌匀备用;梅花肉切成片后加入盐、五香粉、生抽腌制后加入地瓜粉抓匀。烤盘内垫锡纸,码入蔬菜丝,在蔬菜丝上均匀放上肉片。土豆切块调入盐、孜然粉、植物油拌匀,放在另外铺了锡纸的烤盘上,一次两道菜。
STEP2、上层,按此步骤
STEP3、刚出炉
STEP4、装盘
STEP5、装盘
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