STEP1、牛肉、土豆切块。洋葱入锅炒至透明，和辣酱、牛肉、土豆加入热油锅中炒香，入开水锅中中火焖煮20分钟，入咖喱块继续焖煮。

STEP2、放入白玉菇、豌豆，继续焖煮20分钟。

STEP3、期间不停搅拌，防止粘底。尝尝看牛肉熟烂、土豆变软即可关火。

STEP4、盛入扁平碗盘，配米饭吃。Oishi~