STEP1、粉丝泡发垫底

STEP2、粉丝垫底码上金针菇再放上剁椒酱后上笼蒸6分钟左右

STEP3、蒜末葱花红线椒丁香菜备用

STEP4、蒸鱼豉油放少许糖兑适量水（不然太咸），口味咸淡请按自己口味调整

STEP5、金针菇出锅后淋上豉油，码上爆香料（蒜，葱花，红线椒，香菜）

STEP6、锅内烧热油

STEP7、热油淋上爆香料，完成！