STEP1、香菇去蒂洗净沥干备用

STEP2、撒少许盐腌制十分钟

STEP3、壳上鹌鹑蛋在撒一点点盐上烧开的蒸锅蒸锅蒸十五分钟

STEP4、煮酱汁锅里倒一点油将葱头蒜蓉炒香加生抽耗油白糖50ml的水烧开加少许醋淋上水淀粉即可

STEP5、蒸好取出锅淋上酱汁撒些葱花搞定