STEP1、绿豆芽洗净，我不喜欢吃黄豆芽上的豆子

STEP2、金针菇肥牛洗好噢

STEP3、青椒，尖椒，大蒜。切好

STEP4、肥牛焯水，备用，水开捞一下出锅

STEP5、备料切好备用

STEP6、起油锅，下备料

STEP7、依次放入金针菇，豆芽翻炒均匀，加入半碗水，开始煮汤，水开放入肥牛，加入料酒，酱油，盐，等到再次沸腾，尝下咸淡，放点醋，即可出锅，酸辣汤，很开胃的哦！