STEP1、配菜切成小丁

STEP2、开水配菜入锅，再次沸腾时，打入鸡蛋，搅散

STEP3、鸡蛋熟后，加入即食燕麦，煮30秒左右，加入盐，生抽。小火40秒左右

STEP4、盛出，淋香油搅拌，就可以享用啦。