配料表：
详细做法：
STEP1、将豆腐切成大小合适的块，下锅煎至两面金黄，出锅待用。
STEP2、热锅下油，放蒜头煸香放入金针菇炒至变软。
STEP3、下煎好的豆腐，加盐、生抽、蚝油快速翻炒，淋少许水，待汤汁干后出锅（因家里没有小葱，出过前撒上）
STEP4、一个人的中餐就这么简单解决了
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