配料表:
详细做法:
STEP1、干松茸用开水泡开,水留下煮饭(香气的来源,鸡腿去皮去骨,加入料酒,姜丝,盐腌制半小时。南瓜去皮切块。
STEP2、将料酒倒掉,鸡腿放入不粘锅中翻炒,炒至变色后加入松茸干,酱油两勺,蚝油1勺继续翻炒后加入南瓜炒一分钟。
STEP3、将炒的料,泡松茸的水放入电饭煲中,加入洗净的藜麦和大米。按下煮饭键。
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