STEP1、将猪肉加入，盐，白胡椒，料酒，葱白，姜末，鸡蛋，生抽，豉油，糖，清水200ml，用手搅拌捏打15分钟，使得充分入味并吸收水分。这样可以使得猪肉弹牙鲜嫩。

STEP2、虾仁改刀成小段，略拍打一下，娃娃菜切碎

STEP3、拌入虾仁

STEP4、试包几个，加入松茸粒。

STEP5、月牙型

STEP6、煮熟尝一下味道

STEP7、加入松茸，娃娃菜，根据味道微调味。

STEP8、包水饺

STEP9、煮开水入锅

STEP10、出锅享用。

STEP11、红酒醋，生抽，油辣子