STEP1、 容器,案板等所用器具开水 消毒 苹果切块(图片切块有点大,小块效果好些)

STEP2、 开水+冰糖+洛神花→浸泡放凉(可先用部分开水浸泡,后把余下的水倒入酵素瓶,总水量1500,用1.5升瓶装纯净水,方便不用称量。)

STEP3、 苹果块+洛神花浸泡液→放入酵 素瓶 普通瓶子要至少每天开盖搅拌一次图示这种酵素瓶有自动排气孔,所以只需颠倒晃动几下就行

STEP4、 大约四天至一周,闻到发酵的果香,即可饮用。过滤后冰箱冷藏尽快饮用,因为是加水的酵素,含糖量也不很高,保质期相对要短

STEP5、 附洛神花图片 洛神花泡茶是微微酸味
