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热菜家常菜

西紅柿豆腐牛丸湯

2022-03-19 10:41:07

豆腐一定不能用大火煮,要不会碎成渣渣喔

配料表:

  • 牛肉丸 (若干個)
  • 豆腐 (一盒)
  • 西紅柿 (2個)
  • 紅辣椒粉
  • 黑胡椒粉
  • 美極鮮醬油
  • 胡麻油

详细做法:

STEP1、西紅柿切塊後用大火炒出汁

STEP2、直接在锅里加约4 cup的水,后加入牛肉丸

STEP3、用中火炖一会西红柿和牛肉丸,大约10分钟

STEP4、加入冻豆腐豆腐提前一晚冻好)保持中火 煮10分钟左右

STEP5、出锅. 加入少量的盐 然后加入适量的黑胡椒粉,辣椒粉,美极鲜酱油,胡麻油就OK啦!


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