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热菜家常菜

红豆桂花酒酿小圆子

如果想早上就能喝到暖暖的汤,可以前一天晚上就把红豆汤煮好放冰箱里,第二天早上就能直接用啦

配料表:

  • 酒酿 (3勺)
  • 冰糖 (1勺)
  • 糖桂花 (1勺)
  • 红豆 (100克)
  • 枸杞 (20粒)
  • 圆子 (30颗)

详细做法:

STEP1、准备好原料,忘记拍冰糖和枸杞了小圆子用的是缸鸭狗的。

红豆桂花酒酿小圆子

STEP2红豆可以先洗净用清水浸泡一夜,这样比较容易煮。我没用电饭煲煮,直接在锅里用小火慢煮2小时,虽然这样比较费时间,但是好吃啊!!!口感绵密

红豆桂花酒酿小圆子

STEP3、好,加1勺冰,加(不怕麻烦的也可以好再放)要记得用勺搅拌,不会黏连。变胖浮起来就好啦,加

红豆桂花酒酿小圆子

STEP4、香甜可口的红豆酒酿圆子就好啦!

红豆桂花酒酿小圆子


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