配料表:
详细做法:
STEP1、1,把草莓压成泥,可以用大勺子,不过可能会有块,我挤的时候就有,建议过筛,或者建议直接放入搅拌机打
STEP2、火龙果的泥
STEP3、2,草莓加奶粉加玉米淀粉
STEP4、火龙果加奶粉加玉米淀粉
STEP5、3,蛋白打到硬性发泡(提起打蛋器有个尖尖的,而且不会弯曲)
STEP6、4,将1和2混合,翻拌均匀,不能搅拌以免消泡,装入裱花袋挤出
STEP7、火龙果
STEP8、5,烤箱100度70分钟左右(烤箱,烤箱度)这个量可以烤2盘
STEP9、草莓的