STEP1、取一个大碗，放进荞麦粉/全麦粉，小苏打，盐，混合。烤箱175摄氏度预热，烤盘铺上烘焙纸

STEP2、另取一碗，倒入坚果酱，软化椰子油和糖，手持电动搅拌棒搅拌1-2分钟，直至丝滑。加入香草精，蛋，低速搅拌均匀。

STEP3、干料混合物加入湿料混合物，加1大勺奶，橙汁，帮助面团成型。

STEP4、最后加入蔓越莓干和橙皮屑，拌匀。

STEP5、用勺子挖出一块面团，放在烤盘上，整形。所有曲奇同样方法处理

STEP6、放进烤箱，烤8-10分钟。烤烤1分钟

STEP7、晾凉后就可以吃了。烤好的曲奇，放进密封容器，室温下了保存1周左右