配料表:
详细做法:
STEP1、洗净鱼头,鱼尾,姜切片
STEP2、木瓜削皮切块
STEP3、烧锅放油
STEP4、放鱼,放姜小煎一下
STEP5、翻至另一边
STEP6、放木瓜小炒几下
STEP7、放水
STEP8、大火30分钟左右就OK
STEP9、喜欢喝木瓜天然味道可以不放盐,也可以稍微放适量盐巴
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