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热菜家常菜

蓝莓酱土豆泥

配料表:

  • 蓝莓酱 (适量)
  • 土豆 (500)
  • 牛奶 (30g)
  • 盐 (3g)
  • 黑胡椒粉 (适量(可不加))

详细做法:

STEP1土豆去皮蒸熟。

蓝莓酱土豆泥

STEP2、加牛奶,盐和黑胡椒粉调味。

蓝莓酱土豆泥

STEP3、打成土豆泥。我是用打蛋器的。

蓝莓酱土豆泥

STEP4、装入裱花袋,挤成曲奇的样子。我的蓝莓酱比较浓稠,所以加了一点水稀释了一下。然后把蓝莓酱淋在土豆泥上,OK。

蓝莓酱土豆泥


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