配料表:
详细做法:
STEP1、把菱角剥壳盛出,冲洗一下,用盐泡10分钟,沥干水分,把菱角切成两半,备用。
STEP2、洗干净米、绿豆沥干水分备用
STEP3、锅里烧油至热,倒入菱角、绿豆、米,翻炒均匀,至米变白色盛出到电饭锅
STEP4、电饭锅放水,比平时煮粥少四分之一的水,撒入一小勺盐和半小勺鸡精,用勺翻动均匀,盖上盖选稀饭按钮
STEP5、最后在空调房放凉,就可以开吃啦!
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