STEP1、将红薯削皮放蒸笼蒸熟

STEP2、蒸熟的红薯倒入盆中压成泥。

STEP3、放凉后加入糯米粉揉

STEP4、粉揉好了揉成步骤4图的长条，步骤4步骤5顺序反了，

STEP5、揉成一个个丸子

STEP6、下油锅炸，炸至图中颜色就可以捞出来了，吃的时候隔水蒸热火气没这么大。做红薯丸子不要放糖，不然炸出来黑黑的，因为红薯本来就有甜的，红薯多丸子就软，糯米粉多丸子就硬，炸好的丸子可以冰冻，想吃拿出来蒸热就可以吃了，