热菜家常菜
改良版紫薯一口酥
配料表：
- 低筋高筋 （适量）
- 黄油 （适量）
- 紫薯 （200克左右）
- 蛋黄 （一个）
- 冰糖 （适量）
- 麦麸 （少许）
- 糖粉 （适量）
- 牛奶 （适量）
详细做法：
STEP1、紫薯蒸熟然后捣成泥 加黄油 糖 奶粉 揉软
STEP2、然后面粉 黄油 奶油 和成面团 搓成长条 然后紫薯团也搓成条 面团抱起来 然后切成合适大小 表面刷蛋液 撒芝麻
STEP3、撒麦麸
STEP4、烤箱190度20分钟左右
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