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热菜家常菜

不一样的咸香番薯

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 生抽 (适量)
  • 蒜 (2瓣)

详细做法:

STEP1、说实话,平时我不喜欢吃番薯呵呵,你看番薯在家放着都成这样了!但是经过后面简单的处理,我发现自己爱上了这种甜中带咸的味道!很香哦!

不一样的咸香番薯

STEP2、削

不一样的咸香番薯

STEP3、切

STEP4、切

不一样的咸香番薯

STEP5、切

STEP6、锅不用太热,放油

不一样的咸香番薯

STEP7、中小火,小一点点火哦!

不一样的咸香番薯

STEP8、煎至金黄色翻面煎一会,番薯切的比较薄,煎一面的时间大约是1-2分钟

不一样的咸香番薯

STEP9、放蒜、约四汤勺左右水,不用太多,加盖焗1分钟左右,水干就好。

不一样的咸香番薯

STEP10、上锅前淋一点酱油就可以了

不一样的咸香番薯

STEP11、摆盆

不一样的咸香番薯

STEP12、这种味道只有煮过的朋友才能体会哦呵呵!很香很好吃!

不一样的咸香番薯


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