STEP1、红薯蒸熟压烂

STEP2、加入糯米粉和牛奶揉匀，根据面团干湿程度加粉或牛奶调整。喜甜可加糖，我完全没加。

STEP3、搓成小圆球。

STEP4、搓好的小球在融化黄油里滚一滚，放入预热好的bruno章鱼盘。

STEP5、始终开中火，不停滚动小球，避免一面焦了另一面还没熟。

STEP6、趁热最好吃！外脆里糯！