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热菜家常菜

砂锅土豆粉

配料表:

  • 土豆粉 (一人份)
  • 魔芋结
  • 香菇 (两朵)
  • 海带丝 (少许)
  • 豆腐泡 (几个)
  • 大白菜 (几片)
  • 盐 (1小匙)
  • 糖 (1/2小匙)
  • 生抽 (1大匙)
  • 花椒粉 (少许)
  • 辣椒油 (1大匙)

详细做法:

STEP1、锅中烧开水,下土豆粉煮熟,捞出过凉水待用

STEP2、砂锅中加足水,下香菇和海带丝一起煮至水开,此时汤就是方便的香菇海带高汤啦接着下入魔芋结、豆腐泡煮两分钟,然后下大白菜、土豆粉,加入除辣椒油之外的所有调料煮开即可

STEP3、吃的时候根据喜好加点辣椒油啊醋啊什么的


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