配料表：
详细做法：
STEP1、土豆和青椒切丝
STEP2、干辣椒切段，蒜切碎，小葱切葱花备用
STEP3、锅中倒入适量油烧热蒜、干辣椒爆香土豆丝快速翻炒醋、糖、盐快速翻炒至断生，洒入葱花即可。起锅！
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