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小美版酸辣土豆

2022-03-19 10:41:07土豆酸辣辣土豆酸辣土豆

配料表：

土豆（300克切条）
大蒜（2瓣）
油（30克）
辣椒粉（3克）
花椒（3克）
孜然粉（5克）
醋（15克）
盐（3克）
香菜（20克切末）

详细做法：

STEP1、蒜和油放入主锅以5秒/速度5切碎用刮刀把边上的蒜末刮到底部

小美版酸辣土豆

STEP2、加入花椒辣椒粉以5分钟/120度/反转度1爆香

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STEP3、加入用水浸过的土豆不盖量杯以12分钟/V/反转速度1拌炒

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STEP4、加入孜然粉醋盐和香菜以20秒/120度/反转度1拌炒时间到了出锅就行

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