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热菜家常菜

土豆饼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 土豆 (2个)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 面粉 (50克)
  • 香肠 (半根)
  • 葱 (适量)
  • 蒜 (3瓣)

详细做法:

STEP1土豆去皮切块上锅蒸烂(筷子可以轻松戳穿)

土豆饼

STEP2、葱、蒜、胡萝卜、香肠切末

土豆饼

STEP3土豆用勺子压烂,把葱蒜胡萝卜香肠末倒入,再加面粉,2克盐拌匀

土豆饼

STEP4、不粘锅放一点点油加热,用勺子舀出一团土豆饼馅,放平底锅里压平,中小火煎至两面黄

土豆饼

STEP5、出锅,满屋飘香

土豆饼


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